こんにちは。

まだ、日中は３０℃超え、夜間でも２７℃あり、
エアコンフル稼働の沖縄から　中部支社　佐久田です。

今週10/17（月）は「沖縄そばの日」でした。
家に帰って、ソーキそば食べました。やっぱりソーキそばが一番です。
皆さん、沖縄そばを召し上がったことはございますか？

沖縄そばは、そば粉を一切使わず小麦粉で出来ています。
ソーキや三枚肉、かまぼこ、紅しょうがやネギがトッピングされているものが主流ですが、
野菜いためがトッピングされていたりと、色んなバリエーションの沖縄そばがあります。

今ではコンビニで「沖縄そばクーポン券」の本も販売されていて、
「沖縄そば巡り」をする観光客もいらっしゃるほど。
沖縄そばも全国の方に人気の食べ物となって嬉しいです。

ご当地の食べ物は、ひと昔前は現地に行ってしか食べれなかったものですが、
今では、ネットショップでどこからでも取り寄せが出来るようになりました。

ただ、残念なことに「沖縄は配送可能な地域」から外れていることが多く、
沖縄の人にとっては、まだ　“現地に行かなければ食べれない”　ものが多いかもしれません。

少しずつお金を貯めて、親孝行をしながら、
「日本各地の美味しいもの巡り」いつか実現したいと思っています。

では、また。

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